Description du poste
? Pâtissier / Pâtissière (H/F) - CDI
Alliez le volume à l'excellence du Fait Maison ! Vous êtes un(e) artisan(e) dans l'âme, capable de conjuguer quantité et qualité ? Pour accompagner notre belle dynamique, nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se). Chez nous, l'exigence est de mise : nous produisons des volumes importants pour satisfaire notre clientèle, mais notre engagement envers la pâtisserie artisanale et le "Fait Maison" reste absolu.
? Vos missions au quotidien
Au sein d'un laboratoire stimulant et exigeant, vous aurez à coeur de régaler nos clients à travers les missions suivantes :
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L'Excellence à grande échelle : Vous assurez la fabrication de notre gamme de pâtisseries avec une cadence soutenue, tout en garantissant un niveau de qualité, de goût et de finition irréprochable.
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Gestion du temps et des priorités : Vous savez organiser votre poste de travail, gérer la pression et respecter les délais pour que la vitrine soit toujours impeccable et bien garnie aux heures clés.
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Esprit d'Équipe : Vous travaillez en parfaite synergie avec l'ensemble du laboratoire pour assurer une production fluide, harmonieuse et efficace au quotidien.
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Rigueur et Sécurité : Vous maîtrisez sur le bout des doigts et appliquez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
? Le profil du parfait candidat
Nous recherchons un(e) professionnel(le) engagé(e), alliant savoir-faire technique et solidité à toute épreuve :
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L'Expérience : Vous justifiez d'une solide expérience en pâtisserie. Avoir déjà travaillé dans un environnement nécessitant la gestion de gros volumes de production est un véritable atout.
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La Technique : Les techniques de la pâtisserie artisanale n'ont plus de secret pour vous, et vous possédez une connaissance approfondie des normes d'hygiène.
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Le Savoir-Être : Profondément sérieux(se) et dynamique, vous êtes un(e) véritable joueur(se) d'équipe. Vous gardez la tête froide lors des pics d'activité et ne vous laissez pas déborder par l'urgence.
? Pourquoi nous rejoindre ?
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Type de contrat : CDI
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Un environnement de travail où votre savoir-faire d'artisan est respecté et mis en valeur à grande échelle.