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PATISSIER H/F

ABALONE·Nantes (Pays de la Loire)Sur siteINTERIM

13 € – 14 € / heure

Résumé Vox

Rôle principal: Produire des pièces sucrées, viennoiseries, et gérer la mise en place, découpe, cuisson, assemblage et production des commandes.
Compétences clés: Expérience en pâtisserie ou cuisine/laboratoire, organisation, dynamisme, pratique des recettes de la maison, nettoyage et HACCP.
Conditions de travail: Horaires : mardi à vendredi 6H-13H, samedi 5H-12H, dimanche 5H-11H, laboratoire en centre-ville de Nantes.

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Description du poste

En effet, on recherche notre talent ;) Tu es passionné par la pâtisserie, tu es suffisamment organisé et dynamique pour produire les pièces sucrées de nos entités... alors c'est TOI que l'on veut! Vous serez POLYVALENT... car vous serez au four également, pour produire les viennoiseries. Du mardi au vendredi de 6H à 13H Samedi de 5H à 12H Dimanche de 5H à 11H LABORATOIRE SITUE EN PLEIN CENTRE DE NANTES Pour effectuer : >mise en place >découpes >cuissons >application des recettes de la maison >assemblages >production des commandes pour les salons de thé >nettoyage, rangement, plonge & HACCP Par conséquent, il faut avoir pratiqué la pâtisserie, au moins avoir une expérience en cuisine et/ou labo pour prendre le poste.