Pâtissier (h/f)

Adecco recrute un pâtissier H/F pour un poste à pourvoir sur le secteur de Scaër dans le cadre d'une mission de 3 mois, évolutive. Vous intégrez une entreprise industrielle engagée par la conservation des traditions. Rattaché(e) au responsable de production, vous aurez pour missions principales : • Réaliser les préparations selon les recettes et les procédures établies • Participer à la fabrication des spécialités (madeleines, moelleux, biscuits…) • Respecter les méthodes de fabrication traditionnelles de l'entreprise • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Veiller à la qualité des produits tout au long du processus de fabrication • Participer au conditionnement des produits si nécessaire Horaires de journée, du lundi au vendredi • Formation en pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent) • Une première expérience en pâtisserie, industrie agroalimentaire ou artisanale est appréciée • Sens du détail, rigueur et respect des recettes • Goût pour le travail manuel et les méthodes traditionnelles • Esprit d'équipe et implication • Sensibilité aux enjeux de qualité et de produits locaux