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Pâtissier (H/F)

AUBERGE LOU PINATOU·SOLIGNAC SOUS ROCHECDIJunior

1800 € / moisestimé

Résumé Vox

Rôle principal: Préparer et élaborer les desserts en respectant les normes d'hygiène, gérer les stocks et suivre les recettes fournies ou créer ses propres recettes.
Profil recherché: Détention d'un CAP pâtissier, BTM ou mention complémentaire dessert de restaurant; débutant accepté si diplômé; capacité à travailler en autonomie et en équipe.
Conditions et avantages: Travail du mercredi au samedi en coupure, repos dimanche à mardi, salaire net de 1800€ pour 40h, mutuelle prise en charge à 60%, pourboires, congés à Noël, avril, août et septembre.

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Description du poste

Pour notre restaurant nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe. Tous nos produits et nos pâtes sont élaborés à partir de matières premières. Missions : - Élaboration des desserts du restaurant avec un commis Préparation des mises en places, suivi du service et de la qualité . Gestion des stocks Mise en place des recettes fourni par les chefs de cuisine. Possibilité de créer ses propres recettes . - Respect des normes d'hygiène et sécurité. Profil recherché : - CAP pâtissier ou BTM ou mention complémentaire dessert de restaurant Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e), - Vous savez travailler en toute autonomie et appréciez le travail en équipe. Conditions de travail du mercredi au samedi travail en coupure repos dimanche lundi mardi salaire net 1800€ pour 40h par semaine -Mutuelle intérésante pris en charge à 60% -Pourboire repos dimanche lundi et mardi 2semaine congé à Noël, 2 en avril et une dernière aout 1ere septembre