Pâtissier (H/F)

SATIS HOLTHZEIM recherche un pâtissier H/F pour son client à proximité de Strasbourg. Vos missions : - Réaliser les pâtisseries traditionnelles et modernes - Préparer les entremets, tartes, viennoiseries et desserts selon les fiches techniques - Assurer les cuissons, le montage et les finitions des produits - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de la gamme - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les matières premières et participer au suivi des stocks - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Travailler en coordination avec l'équipe de boulangerie et de vente - Titulaire d'un CAP Pâtissier minimum - Expérience en boulangerie-pâtisserie artisanale souhaitée - Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Créativité et souci du détail - Esprit d'équipe et bon relationnel