PATISSIER H/F

Afin de renforcer ses équipes, notre client recrute un Pâtissier H/F  Vos missions : • Assurer la préparation et la réalisation des pâtisseries • Travailler les pâtes sucrées et salées, les crèmes, les biscuits et les mousses, • fabriquer des pâtisseries en vous appuyant sur une parfaite maîtrise des recettes et techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. • Gestion des matières premières • Réaliser le nettoyage de l'ensemble de outils de travail et du poste de travail Votre profil : • Maîtrise du montage et la décoration des produits pâtissiers, • Autonome dans vos tâches et soucieux de la qualité des produits, • Vous aimez travailler en équipe, • Maîtrise de la gestion des stocks de matières premières, • Titulaire d'un diplôme de pâtissier (CAP minimum). • Permis B et véhicule obligatoire Planning (à titre indicatif) : • lundi/mardi/mercredi : 03h00/10h00 • jeudi : repos • vendredi/samedi : 02h00/10h00 Rémunération : Selon compétences et expérience