Pâtissier / Pâtissière (H/F)

L'enseigne SAS MAISON JANNEAU représente aujourd'hui 3 Boulangeries-Pâtisseries artisanales situées à LES PONTS DE CE et MURS ERIGNE. Elle regroupe plus d'une trentaine de collaborateurs. Dans ce contexte, nous recherchons notre futur Pâtissier (H/F), un professionnel passionné et expérimenté pour rejoindre notre sympathique équipe Notre production quotidienne est assez diversifiée allant du gâteau individuel : de la tartelette à l'entremet plus élaboré en passant par des classiques de la Pâtisserie boulangère (éclairs, religieuses, etc.) jusqu'aux grands gâteaux. Vos missions - Réaliser une large gamme de pâtisseries et desserts - Travailler en pâtisserie gros volume tout en respectant la qualité artisanale - Appliquer les recettes et fiches techniques - Utiliser et entretenir le matériel professionnel - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en autonomie tout en faisant partie d'une équipe soudée - Assurer le remplacement du Tourier en cas d'absence afin de garantir la continuité de la production Profil recherché - Formation en pâtisserie (CAP minimum) - 2 à 3 ans d'expérience souhaités en pâtisserie artisanale ou gros volume - Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) - Motivé(e), impliqué(e) et passionné(e) par le métier Ce que nous vous offrons - CDI - 35h/semaine - Salaire attractif selon expérience - Heures supplémentaires rémunérées - 2 jours de repos par semaine garantis - Un environnement de travail convivial, organisé et stable - Une équipe passionnée où votre savoir-faire est reconnu Envie de vous investir dans une pâtisserie artisanale de qualité et de vivre votre passion au quotidien ? Postulez dès maintenant et rejoignez l'aventure ! Poste à pourvoir immédiatement