Description du poste
Notre magasin, acteur reconnu de la grande distribution, met l'accent sur la qualité, la proximité et la satisfaction client.
Nous recherchons un Pâtissier H/F créatif et rigoureux pour rejoindre notre équipe au laboratoire pâtisserie.
Sous la responsabilité du Chef de rayon Pâtisserie, vos principales missions seront :
- Réaliser les pâtisseries : tartes, éclairs, entremets, gâteaux, desserts individuels
- Préparer les appareils, garnitures, crèmes et pâtes
- Effectuer les montages, décorations et finitions
- Assurer la régularité et la qualité visuelle des produits
- Participer à la mise en place du rayon
- Contrôler les DLC, la fraîcheur et la rotation des produits
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Sens du détail et de la présentation
- Créativité, rigueur, organisation, adaptabilité
- Capacité à travailler en horaires tournants (matin et/ou après-midi) et le dimanche matin
Conditions de travail
- Travail en horaires tournants
- Travail le dimanche matin selon planning
- Une immersion professionnelle encadrée pourra être mise en place avant l'embauche afin de découvrir le poste et l'environnement de travail
Rémunération et avantages
Avantages : mutuelle entreprise, prime, remise employé, prime de participation, CSE (en cours)
Cette offre d'emploi est ouverte à toutes et à tous, conformément aux principes de non-discrimination.