Pâtissier / Pâtissière

L'enseigne haut de gamme FEUILLETTE recrute un Pâtissier H/F en CDI pour sa boutique du Vigenal. Notre boulangerie, chaleureuse comme une maison de famille, propose chaque jour une large gamme de produits fabriqués avec soin : pains, viennoiseries, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, pâtisseries, macarons et bien plus encore. Notre priorité : offrir à nos clients des produits frais, généreux et de grande qualité. Vous êtes passionné.e par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits ? Que vous soyez jeune diplômé.e d'un CAP Pâtisserie ou déjà expériementé.e, nous recherchons avant tout une personne motivée, rigoureuse et désireuse de progresser au sein d'une équipe passionnée. Votre rôle : Véritable acteur/rice de la satisfaction client, vous participez à la fabrication des produits gourmands qui font la réputation de notre enseigne. Ce poste nécessite une grande exigence professionnelle, le respect des procédures et un réel sens de l'organisation. Vos missions : Au sein de notre laboratoire, vous participerez à la fabrication de nos pâtisseries dans le respect du savoir-faire FEUILLETTE. A ce titre, vous serez amené.e à : - Réaliser les différentes préparations sucrées dans le respect des standards de l'enseigne. - Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les process de fabrication. - Garantir une qualité constante des produits fabriqués. - Veiller à l'approvisionnement et à la bonne organisation de votre poste de travail. - Assurer le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP. - Participer activement au bon fonctionnement du laboratoire et à la réussite collective de l'équipe. Votre profil : - Titulaire d'un CAP Pâtisserie. - Les débutants venant d'obtenir leur CAP sont les bienvenus ! Une formation et un accompagnement seront prévus à votre arrivée. - Une première expérience en pâtisserie est un plus (apprentissage compris). - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler avec méthode, efficacité et autonomie. Ce qui fera la différence : - Sérieux et ponctualité. - Rigueur dans l'exécution des tâches. - Sens de l'organisation. - Goût du travail bien fait. - Esprit d'équipe et implication quotidienne. - Respect des procédures et des standards de qualité. Modalités : - Prise de poste dès que possible selon la disponibilité du candidat. - Parcours de recrutement : pré-qualification téléphonique puis entretien sur site. - Immersion possible avant embauche. 3 Raisons de nous rejoindre : Horaires : - Horaires fixes du matin (à partir de 4h). - 2 jours de repos consécutifs. - Plannings communiqués au minimum 3 semaines à l'avance. - 2 week-ends non travaillés par mois. Package de rémunération attractif : - Majorations des heures de nuit, du dimanche et des heures supplémentaires. - Prime conventionnelle de 3,84% du salaire brut annuel après un an d'ancienneté. - Panier repas Environnement où il fait bon travailler : - Une équipe passionnée et bienveillante. - Une culture forte du service client et de la qualité. - Des perspectives d'évolution au sein du réseau Feuillette. Vous êtes passionné.e par la pâtisserie, attaché.e à la qualité du travail réalisé et prêt à rejoindre une équipe dynamique ? Rejoignez l'aventure FEUILLETTE !