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Patissier tourier H/F

NICECDD - 3 Mois

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Préparer et réaliser des pâtisseries et viennoiseries selon les recettes et standards de la maison.
Compétences clés: Expérience confirmée en pâtisserie et viennoiserie, maîtrise des techniques de base et des recettes traditionnelles.
Conditions de travail: Travail 6 jours sur 7, 42h/semaine, avec horaires décalés, incluant 4 jours de 06h00-13h00 ou 07h00-14h00, et 2 jours en viennoiserie 02h30-09h30.
Conditions d'hébergement: Contrat à pourvoir immédiatement jusqu'au 30 septembre, non logé.

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Description du poste

***** Contrat à pourvoir immédiatement jusqu'au 30 septembre, non logé***** Pour une boulangerie pâtisserie située idéalement dans le quartier du port de Nice vous serez en charge de la / du : - Préparation et réalisation des pâtisseries et viennoiseries selon les recettes et standards de la maison. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place et au nettoyage des espaces de travail. - Collaboration avec l'équipe pour assurer la production quotidienne. Profil recherché : Expérience confirmée en pâtisserie et viennoiserie. Maîtrise des techniques de base et des recettes traditionnelles. Capacité à travailler en horaires décalés et en équipe. Rigueur, organisation et respect des consignes. Travail 6 jours sur 7 (42h/semaine) 4 jours/semaine : 06h00-13h00 ou 07h00-14h00. 2 jours/semaine en viennoiserie : 02h30-09h30.