Description du poste
Assurer la fabrication des pâtes sur les pétrins et gérer les différents circuits de matières premières en respectant les enjeux de productivité, d'hygiène, de qualité, de sécurité des biens et des personnes ; préparer les équipements et lignes pour le démarrage
Activités secondaires:
Peut être amené à participer à la surveillance de la ligne
Peut être amené à travailler au service conditionnement
Participer à des réunions (HACCP, informations, etc)
Travail température ambiante / chaud l'été sur la partie four / un peu froid l'hiver sur la parti conditionnement
Travail produit pâtisserie donc ça sent bon !
2*8 3h-4h30-5h-13h / 13h-21h en rotation chaque semaine
3*8 et samedi occasionnellement sur base volontariat
THB: opérateur N1 12.31EUR
Panier jour 5.50EUR
Prime habillage 8.40EUR / mois
Majo nuit 25% (21h-5h)
Produits à dispo
Avantages CDI : 13ème mois (dès 1 an ancienneté) / mutuelle 100% prise en charge employeur / prime carburant
Maîtrise de la préparation des pâtes, l'utilisation des pétrins
Habilitation CACES et/ou Autorisation de conduite obligatoire en lien avec les engins utilisés au sein du service
Maitrise de l'outil informatique
Qualités indispensables :
Capacité à travailler en équipe
Sens de l'organisation
Etre autonome
Etre précis, fiable, rigoureux et vigilant
Etre conscient de l'enjeu des activités de contrôle
Etre moteur dans l'amélioration continue