Pizzaiolo H/F (H/F)

PIZZAIOLO H/F - CDI / Volfoni Sin-le-Noble Un vrai four à gaz. De vrais produits frais. Une vraie équipe. Chez Volfoni, on ne fait pas dans le semblant. On cuisine comme on le pense : avec des produits frais, des recettes travaillées, et l'exigence de ceux qui aiment leur métier. Notre restaurant de Sin-le-Noble recherche un pizzaiolo passionné pour rejoindre une brigade de 17 collaborateurs structurée et soudée. Le poste Au coeur de notre cuisine, tu prends en charge la production des pizzas sur notre four à gaz italien. Tu travailles en brigade, dans un environnement organisé, avec des standards clairs et une hiérarchie qui sait reconnaître le travail bien fait. Tes missions au quotidien : Préparer et cuire les pizzas dans le respect des fiches techniques Volfoni Travailler uniquement avec des produits frais sélectionnés Assurer la mise en place, la gestion et la rotation des stocks Maintenir un poste de travail irréprochable en matière d'hygiène (HACCP) Contribuer à la bonne ambiance et à la fluidité du service en brigade Ce qu'on te propose CDI à temps plein Prime d'assiduité Repas sur place à chaque service Réduction tarifaire au restaurant Avantages locaux partenaires Possibilité d'évolution en interne, on préfère faire grandir nos talents plutôt qu'aller chercher ailleurs Ton profil Tu as une expérience solide en pizzeria ou en cuisine italienne. Tu maîtrises la pâte, la cuisson au feu, et tu sais tenir un poste sous pression sans perdre en qualité. Tu es fiable, minutieux, et tu aimes le travail en équipe autant que tu aimes la pizza. Avantages : Programme de formation Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise