Description du poste
ADECCO recrute pour son client, un Poissonnier F/H en CDI. Le poste est basé à Gujan-Mestras. Vous serez en charge de la préparation, de la mise en valeur et de la vente des produits de la mer, tout en garantissant un service client de qualité.
Missions:
• Réceptionner et contrôler la qualité des produits
• Préparer, découper et transformer les poissons et fruits de mer
• Assurer la présentation attractive du rayon
• Conseiller et fidéliser la clientèle
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer les stocks et limiter les pertes
Profil:
• CAP Poissonnier ou expérience significative dans le métier
• Maîtrise des techniques de préparation et de filetage
• Sens du commerce et du service client
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
• Respect des normes d'hygiène (HACCP)
• Un environnement de travail convivial
• Une rémunération attractive selon profil
• Des possibilités d'évolution
• Une équipe passionnée et engagée