POISSONNIER H/F

Notre agence Camo Emploi de Nantes recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un POISSONNIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : • La réception et le contrôle des produits de la mer • La préparation, le filetage et la mise en valeur des poissons et crustacés • L'installation et le réapprovisionnement du rayon • Le conseil et le service auprès de la clientèle • Le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de la chaîne du froid • Le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous êtes issu d'une formation en poissonnerie ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Passionné par les produits de la mer, vous maîtrisez les techniques de préparation, de filetage et de mise en valeur des poissons et crustacés, ainsi que les règles d'hygiène, de traçabilité et de respect de la chaîne du froid. Vous possédez une bonne connaissance des produits frais et des exigences propres au rayon marée. Soigneux et rigoureux, vous faites preuve de précision dans la manipulation des produits et d'attention constante à la qualité et à la fraîcheur. Doté d'un bon sens du service, vous êtes à l'aise dans le contact client et savez conseiller avec professionnalisme. Organisé et réactif, vous veillez au bon maintien du rayon et à la propreté de votre poste de travail. Vous mettez ainsi votre savoir-faire et votre sérieux au service d'un rayon attractif, qualitatif et conforme aux exigences de la grande distribution. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent ! Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?! CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !