Poissonnier Vendeur (H/F)

** CDI - temps plein - Prise de poste rapidement ** Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, Poissonnier Vendeur (H/F), en grande distribution ou poissonnerie traditionnelle. Les missions attendues du poste : - Réceptionner, contrôler la fraîcheur et la qualité des marchandises à l'arrivée (poissons, coquillages, crustacés). - Préparer, découper et mettre en valeur différents produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés). - Mettre en place et entretenir le rayon afin de garantir une présentation attractive et conforme aux normes d'hygiène. - Assurer le suivi de l'état des stocks et prendre part à la gestion des commandes. - Accueillir, conseiller et servir les clients selon leurs besoins et demandes spécifiques. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Compétences attendues pour le poste : - Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe - Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire - Sens du commerce et de la relation client - Bonne organisation et rapidité d'exécution - Autonomie et esprit d'équipe Vous êtes rigoureux et ponctuel. Vous avez le sens du service, un esprit d'initiative. Formation/Expérience : - Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/BEP Poissonnerie ou disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (en grande distribution ou en poissonnerie traditionnelle). -Les profils issus de la restauration (cuisiniers) souhaitant se reconvertir sont également les bienvenus. Contrat: - CDI temps plein - Samedi et Dimanche matin travaillés - Salaire selon profil et expérience - Salaire sur 13 mois