Salaire non indiqué
Nouvellevia francetravail.fr·il y a 18 heures35/100
Offre vérifiée avant-hier
PRÉPARATEUR CULINAIRES (F/H) (H/F)
Salaire non indiqué
Résumé Vox
- Tâches principales: Exécution des recettes, préparation des matières premières, organisation du poste et contrôle qualité selon normes HACCP.
- Compétences clés: Suivi scrupuleux des fiches techniques, découpe, pesée, mélange des ingrédients, gestion de l'ordre de fabrication.
- Conditions et normes: Application des normes HACCP, remplissage des documents de traçabilité, veille à la conformité hygiène et qualité.
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Description du poste
descriptif du posteExécution des recettes : Suivre scrupuleusement les fiches techniques et les dosages pour garantir la régularité du goût et de la texture.Préparation des matières premières : Découpe, pesée et mélange des ingrédients.Organisation du poste : Gérer l'ordre de fabrication et anticiper les besoins pour éviter les ruptures de ligne.Contrôle Qualité & Hygiène : Appliquer les normes HACCP, remplir les documents de traçabilité et veiller à la pr
Panneau de transparence
Source originale
francetravail.fr
Publiée
14 juil. 2026 · date réelle
Dernière vérification
avant-hier
Score de qualité
15/100
Source : France Travail — API Offres d'emploi (francetravail.fr)
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