Préparateur matières première produits frais H/F

Au sein d'une équipe de Production, vous participez à la préparation des matières premières à destination des lignes de production : -Vous allez chercher dans les lieux de stockage les ingrédients nécessaires à la préparation de la recette (poissons, viandes, épices, légumes ) -Vous pesez ces matières premières suivant les instructions du document de fabrication -Vous préparez les quantités exactes dans des bacs à destination des lignes de production. -Vous réalisez les contrôles (poids) et remplissez les documents qualité -Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité ***Vous bénéficierez d'une formation interne*** Profil attendu : - Personne souhaitant apprendre et s'investir et sachant faire preuve d'autonomie et d'adaptation. Horaires : - Du lundi au vendredi et exceptionnellement quelques samedis. - 35 heures annualisées - Horaire en 2*8 et exceptionnellement en 3*8