Préparateur - Vendeur H/F

Les missions du poste Moulin d'Elise est une entreprise familiale forte de 9 boutiques et 200 collaborateurs. Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale certifiée BIO, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court. Au Moulin d'Elise nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d'Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible. Notre entreprise étant en plein développement, chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise. Le Moulin d'Elise, une boulangerie artisanale renommée, recherche un Préparateur / vendeur pour rejoindre notre équipe dynamique à Carquefou. Vous serez en charge d'assister à la préparation de nos pâtisseries et créations maison, tout en contribuant à la préparation de pizzas et à l'aide à la confection de sandwiches, en respectant nos recettes et standards de qualité. En tant que vendeur, vous participerez également à l'accueil des clients et à la vente de nos produits en boutique, tout en garantissant une expérience client chaleureuse et professionnelle. Vous veillerez à la gestion des commandes et des stocks de matières premières, tout en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Le profil recherché Expérience en préparation alimentaire : Une première expérience en boulangerie, pâtisserie, préparation de pizzas ou confection de sandwiches serait un atout.Sens du service client : Vous avez une bonne capacité à interagir avec la clientèle, à répondre à leurs besoins et à les conseiller avec sourire et dynamisme.Polyvalence et organisation : Capable de jongler entre les différentes missions (préparation, vente, gestion des stocks), vous savez vous adapter aux situations variées tout en maintenant un haut niveau de qualité.Esprit d'équipe : Vous appréciez travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe et savez vous intégrer rapidement.Rigueur et respect des normes : Vous avez à coeur de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, indispensables dans un environnement de production alimentaire.Autonomie : Vous êtes capable de prendre des initiatives et de gérer vos tâches de manière efficace et proactive.Un diplôme en boulangerie/pâtisserie ou une expérience dans ce domaine est apprécié mais non obligatoire. Le plus important est votre motivation et votre volonté d'apprendre. Bienvenue chez Moulin d'Elise Moulin d'Elise est une entreprise familiale forte de 9 boutiques et 200 collaborateurs. Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale certifiée BIO, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court. Au Moulin d'Elise nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d'Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible. Notre entreprise étant en plein développement, chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise.