REFERENT QUALITE ALIMENTAIRE - IAA -SURGELATION – F/H -

VOS MISSIONS Votre quotidien : faire vivre sur le terrain la qualité opérationnelle IAA, au cœur de la saison, en travaillant en trinôme opérationnel avec le Pilote UAP et le Technicien de maintenance: Vous supervisez les contrôles qualité, faites vivre les bonnes pratiques d'hygiène, assurez un reporting régulier dans les ateliers de surgélation, animez la qualité au rythme de la production (réunions hebdo/mensuelles, indicateurs, alertes terrain), et réalisez des audits internes et audits de démarrage de ligne Contrôle & libération des produits alimentaires: · Réaliser et superviser les contrôles qualité (matières premières, produits finis, environnement, emballages) · Valider les résultats d'analyses physico-chimiques et micro biologiques · Assurer la libération des lots, gérer les non-conformités, dans le respect des exigences HACCP, BPH et sécurité alimentaire. · Analyser les non-conformités, piloter les actions correctives et préventives, mesurer leur efficacité · Participer aux qualifications de procédés (traitements de débactérisation, efficacité process) Animation qualité & amélioration continue · Participer aux réunions d'animation qualité (hebdo / mensuelles) · Former et sensibiliser les équipes de production aux bonnes pratiques · Suivre les données et analyser les indicateurs qualité · Proposer et mettre en œuvre des actions d'amélioration continue · Contribuer à la rédaction et à la mise à jour des procédures et tableaux de bord Communication & Coordination · Être le relais qualité entre production, maintenance, qualité et services supports · Alerter et agir rapidement en cas de dérive · Assurer un reporting clair et régulier auprès du Responsable Qualité · Participer activement aux réunions opérationnelles et transverses VOTRE PROFIL · Formation : Bac +3 à Bac +5 en Qualité / Industrie Agroalimentaire (IAA) · Expérience : Première expérience en qualité production/ qualité terrain agro-alimentaire (stage ou alternance significative acceptés si très terrain) · Qualités : goût affirmé du terrain et de la production, rigueur, esprit d'analyse, autonomie, pédagogie, bon relationnel · Compétences : maîtrise des outils qualité et bases de l'amélioration continue · Langues : anglais professionnel serait un plus (pour audits, visites clients) · Mobilité : véhicule indispensable (site non desservi par les transports) VOS AVANTAGES · CDD 8 mois : mars à novembre 2026 · Statut Agent de maîtrise - Forfait jours (218 jours/an) · Rémunération : 35 K€ brut/an + prime annuelle de 3 K€ · Organisation saisonnière : 1 week-end travaillé sur 3 ou 4, avec repos compensateur · Environnement de travail au vert, dans très beau cadre · Poste concret au coeur de la saison avec spécial onboarding