Responsable Approvisionnements Produits Frais - H/F

Nous recrutons notre futur Responsable Approvisionnements Produits Frais (H/F) en CDI au sein du Drive ! Sous la responsabilité du Responsable Drive, vous supervisez l'ensemble des flux (permanents et promos) sur le frais, les fruits et légumes et les surgelés. Vos missions principales seront : • Pilotage des approvisionnements : Maîtriser les commandes permanentes, les produits spécifiques (fraîche découpe, pizzas) et les opérations promotionnelles. • Gestion de l'assortiment : Intégrer les nouveautés et le bio, développer les alliances locales et assurer une réactivité maximale sur les produits saisonniers et les exclusivités. • Performance économique : Suivre et analyser le CA et les marges ; contrôler et maîtriser les niveaux de rupture (livraison/rayon) ainsi que la casse. • Qualité et Hygiène : Garantir le suivi qualité (retraits SIRA), le respect des normes d'hygiène, la charte de retrait des DLC et la conformité des mentions en Fruits et Légumes. • Management d'équipe : Organiser le travail au quotidien (plannings, congés, répartition des tâches), animer des réunions d'équipe et assurer la formation ainsi que la délégation pour le bon fonctionnement du service. • Tenue du secteur : Veiller à la propreté, au rangement de la zone et au bon état du matériel. • Expertise et Analyse : Vous avez une excellente maîtrise des mécanismes d'approvisionnement et savez analyser les indicateurs pour mettre en place des actions correctives. • Leadership : Vous savez former vos collaborateurs, déléguer efficacement et assurer une bonne diffusion de l'information (montante et descendante). • Rigueur : Vous êtes garant de la qualité et de la fraîcheur irréprochable des produits (notamment sur les rotations F&L). • Dynamisme : Vous faites preuve de réactivité sur la création de produits et la gestion des imprévus. Ce que nous vous offrons Les avantages E.Leclerc Incarville : Prime annuelle, prime de performance individuelle, intéressement, participation, Plan Épargne Entreprise, mutuelle avantageuse et prévoyance. assistante sociale, avantages CSE et 1% patronal. Rejoignez une équipe qui valorise l'engagement et la satisfaction client !