Responsable Bar (H/F) CDI 39H

Quel beau métier de rendre heureux ! Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2018, Le Splendid vous accueille, au cœur de la ville, avec ses 146 chambres et suites, son restaurant, ses 1800 m² de SPA, et ses 13 salles de séminaires. Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès meilleurs employeurs 2024 et 2025 ! Conditions du poste : Ce poste en CDI, 39 h. par semaine, au salaire de 2600 € brut + variable de 5% sur le brut annuel, est à pourvoir dès que possible. En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ?) Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Notre seul actionnaire, c'est une association ! Tous nos bénéfices sont réinvestis. Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Possibilité d'être logé(e) sur place pendant la période d'essai. Missions : - Accueillir les clients comme des rois : un petit mot perso pour chacun, c'est encore mieux ! - Papoter, bavarder, échanger avec les clients pour les conseiller au mieux lors de la prise des commandes - Vous pouvez être Tom Cruise dans Cocktail ou pas... mais si vous pouvez servir au bar et enflammer le bar alors GO ! - Le management d'équipe, vous connaissez ! - Suivi du ratio mensuel, vous savez ce qu'il y a derrière ce terme ! Profil : Vous disposez d'une première expérience concrète en tant que barman ou responsable de bar. Perroquet, moresque, mojito, spritz, ces cocktails n'ont aucun secret pour vous ! Vous savez manager une équipe . La gestion des commandes n'a aucun secret pour vous et vous savez gérer l'activité de votre service. Vous êtes aux petits soins, patient et courtois. Votre sourire est champion du monde d'endurance et vous aimez travailler en équipe.