Responsable charcuterie (H/F)

Nous recherchons pour un notre client situé sur le secteur d'ERSTEIN un responsable CHARCUTERIE/FROMAGE (H/F)   Vos missions : • Assurer la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises), • Veille au respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures), • Conseil et fidélisation clients, • Nettoyage de votre rayon, • Gestion du stock et de l'approvisionnement de charcuterie et/ou fromage, • Découpe de jambons selon la demande client, • Garant de la qualité, de l’hygiène et de la sécurité alimentaire, • Gestion de l'équipe, • Gestion des plannings, • Assurer le bon fonctionnement du rayon. Vos compétences : • Rigoureux, • Dynamique, • Enthousiaste, • A l'écoute du client, • Esprit d’équipe, • Management. Votre profil : Vous êtes d’un CAP/BEP Vente ou vous justifiez d'une expérience significative dans un rayon charcuterie ? Vous avez le goût du produit, le sens du commerce et du contact client ? Vous avez également le goût du management ? Alors postulez sans attendre !   Rémunération : Selon compétences et expérience + 10% indemnités de fin de mission + 10% de congés payés   Poste accessible en transports en commun.