Responsable Charcuterie Traiteur Fromage H/F

Les missions du poste ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement. ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un supermarché situé à Huningue (68) à deux pas de la Suisse et de l'Allemagne, dans la recherche de son futur Responsable des Rayons CTF H/F, pour piloter et développer le rayon Charcuterie - Traiteur - Fromage coupe. Missions : Qualité & satisfaction client : - Garantir la fraîcheur et la qualité des produits, - Maintenir un haut niveau de service et de satisfaction client. Management : - Encadrer et animer une équipe de 3 collaborateurs, - Former et accompagner vos collaborateurs sur l'hygiène, la relation client et les techniques de vente, - Organiser les plannings et assurer la bonne répartition des tâches. Gestion : - Piloter les ventes, suivre les indicateurs et développer le chiffre d'affaires du rayon, - Gérer les approvisionnements et négocier avec les fournisseurs, - Mettre en valeur vos produits grâce à un merchandising attractif et soigné. Le profil recherché - Formation ou forte expérience en charcuterie, traiteur ou fromage, idéalement en GSA ou en artisanat. - Manager de terrain, organisé(e) et force de proposition. - Sens du commerce, orientation client et esprit positif. Pourquoi rejoindre ce magasin ? - La direction présente sur le terrain, à l'écoute et impliqués. - Un challenge motivant pour créer, développer et dynamiser votre rayon. - Un environnement de travail neuf et performant, - 1 RTT par mois, Vous avez le goût du commerce, des produits frais, du management d'équipe et souhaitez relever un vrai challenge ? Bienvenue chez ENGP Conseil ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement. Mais aussi... Avantages : + Prime sur objectif + 13ème Mois Informations pratiques - Statut : Agent de Maîtrise - Salaire : De 2 600 € à 2 800 € brut x 13 mois - Horaires : 38h85/semaine pauses comprises.