Responsable Comptes Clés Premium - Grossiste restauration (H/F)

En tant que Responsable Comptes Clés Premium, vous développez et fidélisez un portefeuille de clients exigeants dans l'univers de la restauration haut de gamme. Votre rôle est à la fois commercial et conseil : comprendre leurs besoins spécifiques et leur proposer des solutions adaptées. Vos principales missions : * Développer un portefeuille de clients premium et identifier de nouvelles opportunités * Construire et négocier des offres, notamment dans le cadre d'appels d'offres pour des groupements de restaurateurs * Coordonner les équipes internes (télévente, logistique) pour garantir un service fluide et fiable * Participer à l'organisation d'événements clients afin de renforcer la relation et la visibilité de l'entreprise * Suivre votre activité et analyser vos performances pour ajuster votre approche Vous évoluez dans un environnement dynamique, où l'autonomie et l'initiative sont essentielles. Votre contribution est clé pour renforcer notre position sur le segment premium et accompagner ses évolutions. Nous recherchons un commercial expérimenté, avec une solide expertise dans la restauration commerciale. Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire, idéalement en environnement B2B exigeant. Compétences attendues : * Maîtrise de la vente et de la négociation en approche conseil * Gestion de portefeuille clients et développement d'un réseau professionnel * Bonne connaissance du secteur et de ses enjeux logistiques * Aisance relationnelle et sens du service client * Rigueur et capacité à piloter plusieurs projets Qualités clés : * Autonomie et prise de décision * Esprit d'équipe et leadership * Proactivité et créativité dans les solutions proposées