Description du poste
Si tu as déjà dit : "La raclette, c'est sacré !" ou "Le comté mérite le respect", ce poste est fait pour toi !
Tu te vois comme le chef d'orchestre d'une équipe de 4 découpeurs passionnés, guidant chaque geste avec précision et humour ?
Ton rôle :
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Manager ton équipe de 4 collaborateurs avec énergie et bienveillance.
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Assurer une découpe parfaite des fromages et charcuteries, avec savoir-faire et rigueur.
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Garantir un rayon attractif et une réserve impeccable .
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Conseiller les clients comme un vrai guide gastronomique .
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Contribuer à la bonne gestion du rayon (stocks, marges, DLC, hygiène).
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Expérience indispensable en management et découpe fromages/charcuteries.
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Rigueur, organisation et esprit d'équipe.
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Passion pour les produits fins et le contact client.