Responsable d'exploitation viticole (H/F)

Nous recherchons un responsable d'exploitation viticole H/F pour notre exploitation viticole située à Val d'oingt pour une reprise d'activité suite au départ à la retraite du responsable actuel. Vos missions sont les suivantes : - Vous participez aux travaux de la vigne avec les salariés en place - Gestion du personnel - Etablir et faire exécuter les travaux manuels et mécaniques dans le vignoble, de la taille aux vendanges. Participation à ces taches également en cas de besoin -Vinification et suivi des vins jusqu'à la mise en bouteille -Suivi de la traçabilité vigne et cuvage -Préparation et participation aux salons pour promotion et vente du vin - Suivi de l'entretien du matériel (vous devez avoir des notions en mécanique). La reprise peut s'effectuer en plusieurs étapes et en accompagnement (un statut de chef d'exploitation dans un premier temps). Le poste est ouvert à une reconversion professionnelle ou un projet personnel de changement d'activité. Vous serez accompagné(e) par le responsable pour votre montée en compétences (des formations en internes seront proposées). Le salaire proposé sera en fonction de votre profil et de votre expérience et sera évolutif. Equipe composée de 2 salariés.