Responsable de culture en maraîchage biologique (H/F)

Dans le cadre du développement de cette activité, l'association recrute un(e) chef(fe) de culture en maraîchage biologique. Vous aurez la responsabilité de la production et de la commercialisation des cultures. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'encadrante technique d'insertion, en charge de l'encadrement des salariés en insertion et de la gestion des ventes, dans une logique de complémentarité. Vos missions 1. Organisation de la production - Définir et piloter le plan de culture - Organiser les plantations et le suivi des cultures - Gérer les approvisionnements - Assurer la traçabilité et le suivi technique (notamment certification bio) - Garantir la qualité et les rendements 2. Participation à la commercialisation - Contribuer à l'organisation des récoltes - Participer à la structuration des débouchés - Veiller à la valorisation des productions 3. Travail en équipe et coordination - Collaborer étroitement avec l'encadrante technique d'insertion et les accompagnatrices socioprofessionnelle - Participer à l'organisation globale de l'activité - S'inscrire dans un projet alliant production agricole et insertion sociale