Description du poste
En tant que Responsable de rayon Adjoint - Boucherie H/F, vous jouerez un rôle clé dans l'animation et le développement du secteur boucherie au sein d'un magasin situé sur le Bassin d'Arcachon.
Vos principales responsabilités seront :
• Assurer la gestion quotidienne du rayon boucherie, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à l'animation d'une équipe de bouchers, en favorisant la montée en compétences et la motivation de chacun.
• Gérer les approvisionnements, la mise en rayon, le suivi des stocks et la relation avec les fournisseurs.
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et à votre expertise métier.
• Être force de proposition pour dynamiser l'activité commerciale et développer le chiffre d'affaires du rayon.
• Garantir l'application des politiques commerciales et des standards de l'enseigne au sein du département.
Une expérience dans l'artisanat ou un rayon Boucherie en Grande Distribution est exigée