RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

# Responsable de Salle (H/F) - CDI - Temps plein Dans le cadre du développement de son activité, **Bouquet Garni** recherche un(e) **Responsable de Salle** passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. ## Vos missions : * Superviser et coordonner le bon déroulement du service en salle ; * Encadrer, accompagner et animer l'équipe de salle au quotidien ; * Garantir un accueil chaleureux et une expérience client de qualité ; * Veiller au respect des standards de service et de l'image de l'établissement ; * Assurer la gestion des réservations et l'organisation opérationnelle des services ; * Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine afin d'assurer la fluidité du service ; * Participer au recrutement, à la formation et au développement des collaborateurs. ## Profil recherché : * Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire en restauration ; * Vous possédez un excellent sens du service et de la relation client ; * Vous faites preuve de leadership, d'organisation et de réactivité ; * Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les périodes de forte activité. ## Nous proposons : * Un CDI à temps plein ; * Une rémunération attractive selon profil et expérience ; * Un environnement de travail dynamique et convivial ; * De réelles perspectives d'évolution. Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et participer au développement d'un établissement reconnu ? Rejoignez-nous !