Responsable développement / Business Developer (H/F)

Description du poste : Forts de notre ancrage local au travers de notre magasin d'usine et de notre image de qualité de nos plats cuisinés, nous souhaitons aujourd'hui ouvrir un nouveau canal de croissance de proximité en proposant notre gamme directement aux professionnels de la RHF (Restauration Hors Foyer) : brasseries, traiteurs, hôtellerie, commerces de bouche, assos et collectivités locales. Pour mener à bien ce projet ambitieux, nous recherchons notre futur(e) Développeur Commercial en alternance ! Quel sera ton objectif principal : Rattaché(e) directement à Sandra la Responsable du Magasin, tu auras pour mission principale de créer, développer et fidéliser un portefeuille de clients professionnels sur notre zone de chalandise. Tes 4 missions principales Prospection et Cartographie (Terrain & Téléphone Identifier et cibler les acteurs de la RHF de la région (restauration, hôtellerie, commerces de bouche, assos et collectivités locales) * Mener des actions de prospection active (physique et téléphonique) pour décrocher des rendez-vous. * Négociation et Vente Présenter notre catalogue, l'histoire de notre entreprise et nos avantages compétitifs (circuit court, prix direct usine, qualité Construire des offres commerciales adaptées aux besoins spécifiques des professionnels (volumes, conditionnements, tarifs dégressifs Suivi Commercial et Fidélisation Assurer le suivi des ventes, de la prise de commande jusqu'à la livraison (en lien avec la production/le magasin Créer une relation de confiance durable avec tes clients pour générer du réachat. * Animation et Visibilité Organiser des événements de dégustation / présentation de produits dédiés aux pros au sein du magasin d'usine. * Faire remonter les besoins du terrain pour adapter notre offre RHF Important ta mission ponctuelle : renfort de Sandra à la boutique, lors de ses congés et plages horaires spécifiques lors de temps forts. Quelle est la différence entre faire ce job chez nous ou dans une autre entreprise ? Tu bénéficieras d'une ambiance PME où tu connaîtras tout le monde et collaboreras avec beaucoup de collègues tout en profitant de la stabilité et de la richesse de compétences d'un groupe structuré. Description du profil : Ce poste est fait pour toi si : Tu prépares un diplôme de niveau Bac+3 à Bac+5 (Licence Pro, École de Commerce, Master) avec une spécialisation en Commerce ou Vente (ex: NDRC, Business Development Tempérament de chasseur(se) : La prospection dans le dur ne te fait pas peur, tu aimes le terrain et le contact humain. * Aisance relationnelle : tu sais adapter ton discours face à des acheteurs. * Autonomie et Organisation : tu vas devoir structurer ton planning de tournées de manière efficace. * Sensibilité produit : tu es passionné(e) par la cuisine, le local et sais transmettre cette passion. * Permis B indispensable pour les déplacements professionnels. Tu maitrises l'informatique et tu es organisé(e), dynamique et fais preuve de grandes capacités d'adaptation, d'anticipation, de minutie et de rigueur. Le processus de recrutement : Pour commencer, tu auras un entretien téléphonique avec Tiphaine, chargée des ressources humaines, pour vérifier les éléments de base et fixer un rendez-vous dans l'entreprise pour un entretien avec Sandrine ta future Responsable.