Responsable Frais Traditionnel - H/F

En lien avec la politique commerciale de l'enseigne, vous êtes responsable de la performance de votre rayon : • Définir l'assortiment selon la saisonnalité, la demande client et les opportunités commerciales • Gérer les approvisionnements : commandes, stocks, casse, promotions • Assurer la mise en rayon, les réapprovisionnements et les implantations • Être force de proposition pour dynamiser les ventes : animations commerciales, mises en avant produits • Garantir le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de qualité • Assurer un accueil client irréprochable et développer une vraie relation de confiance Management : • Encadrer, motiver et accompagner une équipe d'employés commerciaux • Organiser les plannings, gérer les congés et garantir la continuité d'activité • Maintenir une ambiance de travail positive, centrée sur la satisfaction client et la performance collective Gestion commerciale et administrative : • Surveiller la rotation des stocks et limiter les pertes • Négocier les achats auprès des fournisseurs • Établir les prix de vente en respectant les marges définies • Suivre les indicateurs de performance et piloter un compte d'exploitation prévisionnel annuel • Vous avez une expérience réussie en gestion de rayon traditionnel (boucherie, traiteur, poissonnerie...) • Vous aimez le produit, le commerce de proximité et le terrain • Leadership, rigueur, sens du service client et esprit d'initiative font partie de vos atouts • Vous savez gérer une équipe et accompagner vos collaborateurs dans la réussite Ce que nous vous offrons • Un poste à responsabilité dans un secteur dynamique du magasin • Une rémunération motivante, en fonction de votre profil et de votre expérience • Une prime annuelle (13e mois) • Intéressement et participation • Primes sur objectifs qualitatifs et quantitatifs • Les avantages liés au groupe E.Leclerc (mutuelle, CE, perspectives d'évolution)