Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement - H/F

PILOTAGE, COORDINATION ET EVALUATION DE LA POLITIQUE QUALITE DU MAGASIN • Vous contrôlez le respect du plan de maitrise sanitaire de l'Enseigne (qui repose sur plusieurs démarches spécifiques que sont l'HACCP, les -bonnes pratiques d'hygiène, l'étiquetage, les règles et normes de sécurité sanitaire, la traçabilité produits) • Vous vous assurez du respect de l'hygiène alimentaire selon les normes en vigueur notamment au niveau des laboratoires de fabrication magasin • Vous vous assurez de la bonne gestion des retraits-rappels de produits : formation et suivi des personnes en charge du traitement des messages SIRA, bonne prise en compte et bonne gestion des demandes de retraits et/ou rappels de produits (afin de bien s'assurer de l'absence de vente des produits concernés par une procédure de retrait/ rappel) • Vous êtes garant du pilotage et du suivi de la sécurité et des conditions de travail, vous rendez compte des indicateurs lors des réunions SSCT • Vous êtes acteur dans la relation avec les entreprises prestataires et garantissez le suivi des contrats de maintenance • Vous assurez le suivi des suggestions et réclamations clients • Vous venez en appui de la Direction dans le cadre des relations avec les administrations de contrôle Nous recherchons notre RESPONSABLE QUALITE HYGIENE SECURITE ENVIRONNEMENT (H/F) : • De préférence profil scientifique (à minima Bac +2/3 dans le domaine de la qualité) • Vous avez connaissances des bonnes pratiques hygiéniques et leurs enjeux • Vous maîtrisez les différents outils informatiques : Word, Excel, ... • Vous avez la fibre commerciale et serez force de proposition pour la mise en avant de nos produits, producteurs locaux et opérations commerciales internes/nationales en magasin, mais également sur les réseaux sociaux • Autonomie, rigueur, organisation, dynamique et réactif, esprit d'analyse et de synthèse, force de conviction et de proposition, sens de la négociation et de l'argumentation, vous possédez une vue analytique et de détail • Vous êtes véhiculé, plusieurs sites étant sous votre responsabilité (périmètre de 10kms autour de Bugnicourt) • Vous aimez les challenges et souhaitez vous épanouir dans une enseigne aux valeurs fortes et fédératrices