Responsable Rayon Frais (H/F)

Vos missions Gestion du compte d'exploitation • Pilotage du chiffre d'affaires, des marges et des résultats financiers • Suivi et optimisation des achats, des stocks et de la démarque • Analyse des indicateurs de performance et mise en œuvre d'actions correctives • Garantie de l'atteinte des objectifs commerciaux et économiques Gestion des rayons et des implantations • Organisation et implantation des rayons selon la politique commerciale • Mise en œuvre des promotions et animations commerciales • Garantie de l'attractivité, de la lisibilité et de la disponibilité des produits • Travail en coordination avec les équipes pour maintenir un haut niveau de performance Relations fournisseurs • Gestion et développement des relations fournisseurs • Négociation des conditions d'achat • Suivi de la qualité des produits et du respect des engagements Management et animation d'équipe • Encadrement, animation et accompagnement de l'équipe • Organisation du travail et montée en compétences des collaborateurs • Garantie d'une mise en rayon qualitative et d'un service client irréprochable Qualité, hygiène et sécurité alimentaire • Application stricte des normes HACCP et de la réglementation en vigueur • Contrôle de la traçabilité, de la propreté et de la qualité des rayons • Contribution directe à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Rémunération et avantages • Contrat : CDI - Temps plein • Statut : Agent de maîtrise • Salaire mensuel brut : entre 2 300 et 2800€ brut mensuel • 13e mois + Prime de bilan + intéressement + participation Profil recherché • Expérience significative en gestion de rayons frais LS en hypermarché ou grande surface • Autonomie, sens des responsabilités et rigueur de gestion • Solide capacité d'analyse des résultats financiers • Leadership naturel et aptitude à fédérer une équipe • Sens élevé de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire • Compétences en négociation et en gestion des relations fournisseurs