RESTAUVAL - Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Le goût de la qualité, le goût des autres et le goût de l'accompagnement : c'est l'essence de Dupont Restauration. Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos convives. Aujourd'hui, nous avons la liberté de le faire ensemble, pour que chacun y apporte sa touche personnelle. Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l’aimer longtemps, vous y êtes ! En tant que cuisinier au sein d'un restaurant médico-social, vous êtes en charge de : Concocter des plats, mets et repas pour vos convives dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations Dresser les assiettes avec innovation et créativité Collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus Stocker les denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous. Informations complémentaires : CDD de remplacement du 10 au 29 aout + possibilités en septembre (dates à confirmer) Horaires : 9h-20h avec 1h de pause déjeuner Travail en rotation : une semaine sur 3j une semaine sur 4j Repos le dimanche et lundi, planning modifiable Travail en autonomie sauf le vendredi 40 couverts journaliers Rémunération mensuelle envisagée : à partir du SMIC, à négocier Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison… Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Une connaissance des textures modifiée n'est pas nécessaire pour ce poste. Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérisent. Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés ! La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.