Description du poste
Le restaurant La Mamma recherche un commis / une commise de salle pour effectuer le service du soir uniquement ( 150 à 200 couverts le soir). Vous travaillerez sous l'autorité du Responsable de Salle et Chef de Rang.
Vos taches prioritaires seront:
- Dressage des tables
- Entretien de la salle et des locaux
- Débarrasse les tables
- Lien entre la cuisine et le chef de rang
Qualités professionnelles requises :
- Capacité à prêter une oreille attentive aux instructions qui sont transmises
- Résistance physique et au stress aux fortes cadences de travail
- Rapidité, habilité et bonne mémoire
CDD 2 mois sur la période de Juillet / Août.