Second de cuisine en collectivité

Votre agence PROMAN Angers (Rue du Haras) recrute un Second de cuisine H/F pour l'un de ses clients en restauration collective sur Angers, dans un établissement de santé (EHPAD entre 70 et 90 lits) Vos missions : • Ravir les papilles des personnes âgées et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité • Remplacer votre chef en son absence (gestion des commandes alimentaires et stocks) • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Conditions de travail : • Site non desservi par les transports en communs • Horaires de matin (5h-17) ou d'après-midi (12h-20h) • 1 week-end sur 2 travaillé • Etablissement médico-social Ce que vous gagnez à travailler avec PROMAN c'est : • Des privilèges facilitants votre quotidien (location de véhicule, garde d'enfants, recherche de logements, crédits, service social) • Des évolutions de carrière via des formations, un accompagnement santé (mutuelle, complémentaire, SOS accident du travail) • De nombreux avantages et réductions : voyages, parcs, zoos, cinéma, loisirs... Des millions d'offres négociées, rien que pour vous ! Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Votre profil : • Vous avez une formation en hôtellerie et restauration validée par un diplôme et/ou une expérience significative dans ce domaine • Vous matrisez les techniques culinaires • Vous faite preuve d'autonomie sur poste • Vous connaissez l'environnement en collectivité et idélament du santé médico-social Vous matchez ? POSTULEZ ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.