Description du poste
Second de Cuisine H/F - Béziers (34)
Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine H/F pour un établissement de restauration situé à Béziers.
Vos missions
En collaboration avec le Chef de Cuisine, vous participerez à :
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La préparation et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité.
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L'organisation et la coordination de la production en cuisine.
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La gestion des stocks et des commandes si nécessaire.
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L'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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L'encadrement de l'équipe en l'absence du Chef.
Conditions
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Lieu : Béziers (34)
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Contrat : Mission d'intérim avec possibilité d'évolution vers un CDI.
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Temps de travail : Temps plein.
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Horaires : Services du midi et du soir.
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Prise de poste : Dès que possible.
Profil recherché
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Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
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Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe.
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Vous savez gérer le rythme soutenu des services et faites preuve d'autonomie.
Candidatez sur l'annonce OU
envoyez votre CV à jour à l'agence : INTERIM D'OC Béziers