Second de cuisine (H/F)

Pour sa rentrée de septembre, contrat débutant le 25/08/2026 , Le Vex cherche un second de cuisine H/F afin de compléter son équipe. L'offre de restauration propose une cuisine traditionnelle le midi, et une carte de street food tapas le soir. Afin de garantir un rythme de travail varié et équilibré, le poste s'organise en alternance: -Une semaine sur deux, vous travaillerez du mardi au samedi, midi et soir. Soit 39H -La semaine suivante, vous serez en service uniquement les soirs, du mercredi au samedi, soit 26H. Donnant une moyenne de 35H/semaine. Vos principales missions seront: -Assurer l'organisation de la cuisine durant les services, mises en place, et phases de nettoyage. -Participer à l'élaboration du menu. -Gestion des stocks, commandes fournisseurs.