Second de Cuisine H/F

Mobile Agence d'Emploi recherche pour l'un de ses clients basé dans le val doise(95) un(e) Second de Cuisine H/F, pour une mission en intérim. Vos missions Vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des normes d'hygiène et des consignes de sécurité. Vos missions incluront : - Participer activement à la préparation des entrées, plats et desserts. - S'assurer de la bonne mise en place avant les services. - Gérer les cuissons et les dressages selon les consignes du chef. - Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes HACCP. - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de la cuisine. - Remplacer le chef en son absence si besoin. Profil recherché - Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent). - Expérience significative en restauration traditionnelle ou collective. - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe, autonomie et réactivité. - Bonne résistance au stress et aux coups de feu. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, impliqué(e) et souhaitez évoluer dans une brigade dynamique ? Postulez dès maintenant avec Mobile Agence d'Emploi ou contactez-nous directement au et faites la différence !