Second de cuisine H/F

Le Second de cuisine assiste le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats, l'organisation et la production culinaire. Il contribue au bon fonctionnement du service et veille au respect des normes d'hygiène et de qualité. Vos missions : • Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration et la réalisation des plats. • Accompagner le Chef dans l'encadrement des équipes et veillez à assurer une communication fluide et efficace entre l'ensemble des collaborateurs. • Vous maintenez les objectifs de ratios en coordination avec le Chef • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). • Assurer le suivi de la gestion des stocks. • Contrôler les livraisons avec assiduité. Conditions de la mission : • Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à début octobre 2026 • Temps plein : 39h/semaine • Rémunération : 3090€ • Poste nourri 2 repas/jour Profil : • Formation en cuisine (BTS/Bac +2/+3) • Expérience minimum de 3 ans en qualité de Second de cuisine • Connaissance des normes HACCP indispensable • Capacité d'adaptation • Esprit d'équipe • Sens des responsabilités • Rigueur, ponctualité, implication Avantages : Les avantages RAS Intérim • Financier : 10% de fin de mission + 10% de congés payés, du CET et du Parrainage récompensé • Santé : Mutuelle et Prévoyance • Sociaux : FASTT et Les bons plans RAS • Sécurité : Un module dédié dans votre application My RAS • Accompagnement : Service 24/7, des possibilités d'intégration rapide, de formation et d'évolution, un accompagnement personnalisé et le CDII Cette offre vous intéresse et votre profil correspond à celui recherché? N'hésitez plus et postulez à notre offre ou commencez votre inscription directement en téléchargeant l'application My R.A.S