Description du poste
Imaginez travailler au cœur d'un cadre idyllique, au pied du majestueux Mont Blanc ! Nous recherchons un/une Chef/Cheffe passionné/e pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse à l'École de Physique des Houches, située en haut des Chavants. Une opportunité unique de combiner votre passion pour la cuisine avec un environnement naturel inspirant.
En tant que Responsable de la cuisine :
> Horaires en journée de 9h à 17h
> Réaliser des menus traditionnels français, mettant en valeur des produits frais et de saison.
> Superviser une équipe dédiée (un commis et un plongeur).
> Gérer les stocks et assurer un service de qualité, tant pour le midi et la mise en place pour le service du soir, en proposant des plats servis à l'assiette ou en buffet.
> Groupes de 50 à 80 personnes
*Contrat et avantages :
Contrat CDD à pourvoir immédiatement jusqu'à fin novembre, avec possibilité d'évolution vers un contrat à l'année.
Salaire attractif : 2200 à 2500 € nets mensuel.
*Profil recherché :
> Expérience confirmée de 2 ans minimum.
> Autonomie, créativité et passion pour la cuisine traditionnelle française.
> Capacité à travailler en équipe et à gérer les stocks de manière efficace.
> Sens des responsabilités et capacité à coordonner l'activité.
Rejoignez-nous pour une aventure culinaire unique ! Si vous êtes prêt à relever ce défi et à vivre une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui.