Description du poste
- Disposition des tables et des chaises selon le plan de salle,
- Dressage des tables : nappes, serviettes, couverts, verres, assiettes,
- Vérification de la propreté de la salle et du matériel,
- Préparation du matériel de service : plateaux, seaux à glace, carafes, etc,
- Accueillir les clients avec politesse et professionnalisme,
- Servir les plats et boissons selon les règles de service à l'assiette, au plateau ou au buffet,
- Débarrasser les tables entre les plats et en fin de service
- Nettoyer les tables, chaises, et réorganiser la salle si besoin
Description de l'entreprise
L'entreprise est spécialisée dans la restaurations traiteur.
- Bonne présentation et sens du contact,
- Ponctualité et fiabilité,
- Discrétion et savoir-vivre.