SERVEUR H/F

Ce restaurant traditionnel et pizzeria, situé à proximité de Blois, propose également une activité de bar à vins avec planches, charcuteries et produits de terroir. L’établissement travaille exclusivement des produits frais et faits maison : pâtes à pizza étalées à la main, charcuteries tranchées sur place, sans aucune utilisation de produits sous vide. La cuisson se fait au four à bois et au gaz, avec un four haut de gamme. Le gérant souhaite développer la carte dans les prochains mois, notamment autour des pâtes, offrant ainsi de belles perspectives d’évolution culinaire. Vous intégrerez une équipe jeune, passionnée et dynamique, dans un cadre de travail convivial et qualitatif. • Equipe de 3 personnes en cuisine et 3 en salle • 70 couverts intérieur / 40 couverts en extérieur • Ouvert midi et soir • Fermé dimanche/lundi SERVEUR H/F En tant que serveur(se) autonome, vous êtes pleinement responsable de votre rang et souhaitez-vous investir sur le long terme au sein de l’établissement. Vos missions : – Assurer l’accueil et le suivi des clients avec professionnalisme et convivialité – Prendre les commandes à l’aide d’un pad et garantir leur transmission fiable en cuisine et au bar – Réaliser les boissons et cocktails dans le respect des recettes et des standards de la maison – Veiller à la satisfaction client tout au long du service – Maintenir un espace de travail propre, organisé et efficace Votre profil : – Expérience confirmée en service en salle – Excellent sens du contact et de la relation client – À l’aise avec la prise de commande sur pad – Connaissances en vins appréciées – Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) durant le service CONDITIONS • Salaire à partir de 1500€ net évolutif (+5% ou 10% en fonction après la période d’essai) • 35h/semaine (possibilité de passer à 39h après la période d’essai) • Logement : possibilité d’avoir un pied à terre au démarrage • Véhicule obligatoire • Poste à pourvoir en CDI dès que possible