Description du poste
- Réaliser l'ensemble ou une partie de l'enchainement des travaux nécessaires au service en salle ou au comptoir
- Nettoyer, mettre en place, et débarrasser la salle
- Accueillir et renseigner les clients les clients
- Prendre les commandes et traiter les bons
- Présenter les produits, effectuer le service des plats aux clients, et susciter la vente
- Entretenir le matériel et les locaux
- Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et les techniques d'usage
- Effectuer des opérations d'écritures et de calcul (bons de commandes, additions)
- Enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes