Description du poste
Sous la responsabilité du Responsable de salle ou de la Direction du restaurant, le Serveur / la Serveuse assure l'accueil, le service et le suivi des clients tout au long de leur repas. Il/Elle contribue à offrir une expérience client de qualité en garantissant un service rapide, soigné et conforme aux standards de l'établissement.
Missions principales
Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long du service.
Présenter la carte, prendre les commandes et conseiller les clients si nécessaire.
Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement.
Participer à la mise en place, au débarrassage, au redressage des tables et à l'entretien de la salle.
Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes avec courtoisie.
Assurer la liaison avec la cuisine afin de garantir un service fluide.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.
Contribuer au bon fonctionnement du restaurant et au travail d'équipe.
Vous justifiez d'une première expérience en tant que Serveur / Serveuse ou sur un poste similaire, idéalement en restauration.
Vous avez le sens du service, une excellente présentation et un bon relationnel.
Vous êtes dynamique, organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe.
Vous savez gérer les périodes d'affluence avec efficacité et professionnalisme.
La maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue étrangère constitue un atout.
La disponibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés est requise selon l'organisation de l'établissement.