Description du poste
L'agence R.A.S. Intérim Louviers, recherche des SERVEURS (H/F) pour ses clients basés à Val -de-Reuil et alentours, poste à pourvoir en intérim.
Dans une ambiance conviviale et soignée au sein d'un restaurant bistronomique où la qualité les produits frais sont mis à l'honneur avec une carte évolutive et service attentionné, vos missions seront :
•
Accueillir et accompagner les clients à leur table avec élégance et convivialité,
•
Présenter les menus, les plats, répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
•
proposer les accords mets-vin,
•
Assurer un service fluide et convivial,
•
Collaborer étroitement avec le personnel de cuisine
•
Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé et soigné
•
Présenter les additions et récupérer les paiements
•
Desservir les tables
•
Dressage des tables dans les règles de l'art,
•
S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)
•
Offrir un excellent service client
Profil :
•
Expérience professionnelle avérée en tant que serveur ou serveuse de 1 an minimum,
•
Afin de satisfaire une clientèle internationale, l'Anglais professionnel est fortement conseillé
•
Expérience pratique des caisses-enregistreuses et logiciels de caisse (ex. : Revel POS ou Toast POS)
•
Etre capable de s'adapter au rythme de travail et aux exigences du service
•
Attention et patience envers les clients
•
Excellente présentation et élocution
•
Solides capacités d'organisation et à effectuer des tâches multiples,
•
Capacités de communication et d'écoute active.
Horaires :
•
Horaires décalés et fractionnés
•
Travail de Nuit
•
Travail en journée
•
Travail le week-end et jours fériés