Description du poste
En tant que serveur / serveuse en restauration expérimenté(e), vous contribuez directement à la qualité de l'expérience client au sein de l'établissement.
Vos principales missions :
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Accueil des clients : recevoir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les installer et présenter la carte
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Prise de commandes : conseiller sur le menu, enregistrer les commandes et répondre aux demandes spécifiques
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Service en salle : servir les plats et boissons avec soin, rapidité et suivi de table
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Préparation et hygiène : participer à la préparation des aliments simples dans le respect des normes de sécurité alimentaire
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Entretien : veiller à la propreté de la salle, du matériel et des espaces de travail
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Gestion des demandes clients : traiter les demandes particulières avec attention et professionnalisme
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Coordination avec la cuisine : collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide
Nous recherchons un(e) serveur / serveuse expérimenté(e), orienté(e) satisfaction client, pour assurer un service de qualité en salle.
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Expérience : expérience significative en restauration ou hôtellerie (6 mois minimum)
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Service client : excellentes compétences relationnelles et sens aigu du service
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Rigueur et organisation : capacité à travailler sous pression en période de forte affluence
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Normes d'hygiène : connaissance des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires
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Esprit d'équipe : attitude positive, goût du travail en équipe et sens de la coopération
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Disponibilité : prêt(e) à travailler en horaires décalés, soirs et week-ends