Description du poste
Le restaurant Le France à Port-Vendres recherche un(e)serveur(se) pour rejoindre notre équipe passionnée et contribuer à offrir une expérience mémorable à notre clientèle locale et internationale.
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez l'ambassadeur de notre image de marque. Vos missions principales seront :
Accueil & Service : Accueillir les clients avec sourire et bienveillance, les installer et présenter la carte.
Mise en place : Assurer le dressage des tables, la vérification de la propreté de la salle et la préparation des consommables.
Prise de commande & Conseil : Prendre les commandes avec précision, conseiller les clients sur nos spécialités du jour et nos vins locaux
Service en salle : Assurer le service des plats et des boissons avec dynamisme et efficacité, tout en veillant au confort des clients.
Entretien : Garantir la propreté constante de la zone de service selon les normes d'hygiène.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience : Une première expérience réussie en service de salle est demandée.
Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel, votre présentation soignée et votre sens de l'accueil.
Dynamisme : Vous savez gérer les périodes de forte affluence avec calme, réactivité et sang-froid.
Qualités : Esprit d'équipe, ponctualité, mémoire et rigueur.