Sommelier F/H

Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, conseiller et accompagner les visiteurs lors des dégustations en leur faisant découvrir l'univers de la Maison - Animer les dégustations à l'issue des visites et lors des expériences de dégustation : présentation des vins, service, commentaires œnologiques et transmission de l'histoire de la Maison - Conseiller les clients sur les différentes catégories de champagne et répondre à leurs attentes afin de leur proposer une expérience personnalisée - Participer à l'accompagnement des visiteurs en boutique et contribuer à la vente des produits - Assurer la bonne tenue des espaces de dégustation : préparation des tables, gestion des verres, entretien des accessoires de service, rangement du matériel - Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et des inventaires liés au pôle sommellerie - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures qualité en vigueur - Participer ponctuellement à des événements internes ou externes en représentant la Maison Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie, restauration ou dans le domaine de l'œnologie et justifiez d'une expérience de 2 à 3 ans dans la restauration ou dans un environnement orienté service client. Les compétences attendues pour ce poste : - Solides connaissances en œnologie et en viticulture - Maîtrise des techniques de dégustation, de service et d'argumentation commerciale - Anglais courant, une troisième langue serait appréciée - Excellent sens de la relation client et de l'hospitalité - Très bonnes capacités de communication et d'animation - Rigueur, organisation et autonomie - Curiosité, dynamisme et capacité à transmettre une histoire - Esprit d'équipe, adaptabilité et sens de la discrétion - Présentation professionnelle et comportement exemplaire Une certification WSET serait un plus !