Superviseur de Production H/F

Description détaillée du poste • Vous pilotez au quotidien la production au sein d'un laboratoire spécialisé • Vous encadrez une équipe de 3 opérateurs et assurez un management de proximité avec une forte implication terrain • Vous organisez la planification de production avec une visibilité de 2 semaines en lien avec la montée en charge commerciale • Vous supervisez les approvisionnements en matières premières, consommables et équipements nécessaires à l'activité • Vous garantissez le respect des normes HACCP, des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité • Vous participez directement à la production afin d'apporter un soutien opérationnel à l'équipe • Vous pilotez les flux logistiques en lien avec les transporteurs spécialisés en froid et les prestataires externes • Vous assurez la gestion des stocks et des expéditions avec l'appui d'un collaborateur dédié • Vous êtes l'interface entre la direction, le commerce et la production dans le cadre de points de pilotage réguliers • Poste basé à Carros • Rémunération d'environ 55000€/brut sur 12 mois • Statut cadre au forfait jours • Horaires de journée du lundi au vendredi • Possibilité de logement temporaire à proximité au démarrage • Vous justifiez d'un minimum de 3 ans d'expérience professionnelle en supervision de production dans l'agroalimentaire • Vous avez une bonne maîtrise des environnements soumis à des contraintes sanitaires (HACCP, traçabilité) • Vous disposez d'une expérience en production sous température dirigée ou environnement froid • Vous êtes à l'aise dans un rôle à la fois terrain et organisationnel • Vous avez des compétences en gestion d'équipe à taille réduite • Vous savez structurer une activité en croissance et faire évoluer les process • Une connaissance des réseaux logistiques en froid et des prestataires associés constitue un atout